倒霉的孟省长！

中央同意孟学农辞去山西省长职务请求
　　人民网记者安洋9月14日太原电：今天上午，山西省召开领导干部大会，中组部副部长张纪南同志宣布了中央对山西省政府主要负责人调整的决定，任命王君同志为山西省委委员、常委、副书记，并提名为山西省省长候选人，免去孟学农同志山西省委副书记、常委、委员职务，并同意其辞去山西省省长职务的请求。同意免去张建民同志的山西省副省长职务。
　　此次人事调整，是中央对山西省襄汾县“9。8”尾矿溃坝重大责任事故的责任追究。截止9月14日，该事故已造成254人死亡，35人受伤。作为山西省省长孟学农同志，分管安全工作的副省长张建民同志负有领导责任。
　　会上，受习近平同志的委托，中共中央政治局委员、书记处书记、中组部长李源潮同志作了重要讲话。国务委员、国务院秘书马凯等同志出席会议，张宝顺、王君同志也作了发言。截止记者发稿时，山西省人大常委会正在审议对王君同志为山西省省长的任命。
　　孟学农简历
　　中共山西省委副书记，山西省省长。
　　1949年8月生，山东蓬莱人，研究生学历，工学硕士学位，1969年3月参加工作，1972年7月加入中国共产党。
　　参加工作后历任北京第二汽车制造厂团委书记，浙江省委组织部干部，浙江省委办公厅秘书，北京汽车工业公司团委副书记、书记，1983年11月任共青团北京市委副书记；1986年11月任北京市饭店联合公司党委书记、总经理；1987年2月任北京市工商行政管理局局长、党组书记；1993年2月任北京市副市长；1998年12月任北京市委常委、副市长；2002年12月任北京市委副书记、副市长；2003年1月后任北京市委副书记、市长，北京奥运会组委会执行主席、党组副书记；2003年9月任国务院南水北调工程建设委员会办公室副主任(2007年9月免)、党组副书记(正部长级)；2007年8月30日任山西省委委员、常委、副书记，同年9月3日任山西省副省长、代省长。9月被免去国务院南水北调工程建设委员会副主任职务。2008年1月22日，在山西省第十一届人民代表大会第一次全体会议上当选为山西省省长。
　　是中共第十六届、十七届中央委员，十届全国人大代表。(资料来源 新华网)
王君简历
　　国家安全生产监督管理总局局长。
　　男，汉族，1952年3月生，山西省大同市人，1971年10月参加工作，1977年7月加入中国共产党，大学学历，中央党校哲学专业在职研究生毕业，高级工程师(教授级)。
　　1971年10月至1974年9月大同青磁窑矿工人；1974年9月至1977年9月山西矿业学院采煤专业学习；1977年9月至1982年8月大同矿务局晋华宫矿通风区技术员、助理工程师；1982年8月至1984年3月大同矿务局晋华宫矿通风区副区长、区长；1984年3月至1985年4月大同矿务局晋华宫矿副矿长；1985年4月至1993年2月大同矿务局党委副书记(其间：1985年9月至1986年2月中央党校理论班学习；1990年9月至1991年2月中央党校培训班学习)；1993年2月至1995年6月大同矿务局第一副局长；1995年6月至1997年9月大同矿务局局长(其间在中央党校中青年干部培训班、中央党校哲学在职研究生班学习)。1997年10月至1998年3月煤炭工业部副部长、党组成员；1998年3月至1999年9月国家煤炭工业局副局长、党组成员(副部长级)。1999年9月至2001年12月江西省副省长、党组成员；2001年12月至2002年1月江西省委副书记、副省长；2002年1月至2006年10月江西省委副书记、省委党校校长(2003年6月至2006年10月中国井冈山干部学院第一副院长)。2006年10月至2007年7月全国供销合作总社党组副书记、理事会副主任；2007年7月至2008年3月全国供销合作总社党组书记、理事会副主任。2008年3月任国家安监总局局长、党组书记。同年8月任国务院安全生产委员会副主任。
　　中共第十六届中央候补委员，第十七届中央委员。 (资料来源 新华网)

孟学农（1949年8月－），中国山东省蓬莱人。1987年函授毕业于中国人民大学马列主义专业。工商管理学硕士研究生。1972年7月加入中国共产党。中共第十六、十七届中央委员，现任中共山西省委副书记，山西省省长。1968年，初中毕业后的孟学农没有像当时多数同龄人一样“上山下乡”，而是进入北京第二汽车制造厂当工人。在工作期间，孟学农加入了中国共产党，还担任了该厂共青团委书记。而后，他又被北京团市委看中，于1970年代末期曾调入共青团北京市委工交部工作。此后，他历任北京汽车工业公司办公室干部，中共浙江省委组织部干部、省委办公厅秘书，北京汽车工业总公司团委副书记、书记，共青团北京市委副书记，北京市饭店联合公司总经理、党委书记，北京市工商行政管理局局长、党组书记等职。在出任北京市饭店联合公司总经理和北京市工商行政管理局局长期间，孟学农得到当时中共北京市委书记陈希同的赏识，并后来获得提拔。1993年2月，时年44岁的孟学农在北京市人大第十届一次会议上当选为副市长。此后，孟学农一直在中共北京市委、北京市政府担任要职；也并没有因为陈希同的倒台而失势。在陈希同、尉健行、贾庆林三任市委书记的手下，孟学农历任中共北京市委政法委副书记、市委常委、市委副书记，北京市副市长等职。他还曾在1998年5月至1999年12月间，担任全国人大澳门特别行政区筹委会的委员，筹备澳门回归事项。2003年1月，孟学农出任北京市市长；同年4月，因处理SARS危机不当，而被免去中共北京市委副书记、常委、委员的职务；几天后，他自己也辞去了北京市市长的工作。半年后，孟学农被宣布担任国务院“南水北调”工程建设委员会办公室副主任、党组副书记。在“闲置”了四年之后，2007年8月30日，中共中央宣布任命孟学农为中共山西省委副书记；9月3日，山西省人大常委会接受于幼军辞去山西省省长的职务，决定孟学农为山西省副省长、代省长。2008年1月22日，在山西省十一届人民代表大会第一次会议上，孟学农正式出任山西省省长。2008年9月14日中组部副部长张纪南同志宣布了中央对山西省政府主要负责人调整的决定，免去孟学农同志山西省委副书记、常委、委员职务，并同意其辞去山西省省长职务的请求。此次人事调整，是中央对山西省襄汾县“9。8”尾矿溃坝重大责任事故的责任追究。截止9月14日，该事故已造成254人死亡，35人受伤。作为山西省省长孟学农同志，分管安全工作的副省长张建民同志负有领导责任。 “短命”的市长2003年1月，孟学农在北京市第十二届人民代表大会第一次会议第四次全体会议上，接替已经出任市委书记的刘淇担任北京市市长一职。然而外界评论，在中共北京市委，孟学农明显属于“弱势”市长，缺乏支持。[1] 在他接任市长前一个多月，孟学农才由市委常委升任为中共北京市委副书记。而在他手下的八名副市长中，竟然没有一位市委常委。这注定了在市委常委会上，孟学农的意见很难得到广泛支持。2003年初，SARS疫情已经“悄然”入京；3月正是第十届全国人大第一次会议，以及全国政协会议召开之际。上千名全国各地的代表，以及众多的媒体记者将云集北京。更重要的是，这次的“两会”将选举产生新一届的国家领导人。新任市长，孟学农向外界没有如实透露疫情的发展状况。可是不久，北京的一名退休军医蒋彦永向海外媒体曝光了北京市SARS疫情的真实现状。世界为之哗然；外界开始质疑中国政府的诚信度。由于蒋彦永提供的情况，与早前孟学农以及时任卫生部部长张文康的言论大相径庭。为了挽回政府的形象，中共中央决定，以处理SARS危机不当为由，免去了孟学农和张文康的党内职务。而后，在仅担任北京市市长三个月的孟学农，不得不“主动”辞去了市长职务。半年后，孟学农被宣布出任国务院南水北调办公室副主任一职。在出任北京市市长时，孟学农53岁，被媒体视为中国政坛的“明日之星”。在当选后的记者会上，孟学农不讳言自己与胡锦涛的渊源；表示，他曾在胡锦涛直接领导下的共青团工作。虽然经过二十年，很多具体的事情已经淡忘了，但是他说，胡锦涛“公道正派、不徇私情”给他留下很深刻的印象。也许真的是在总书记的“关心”下，在南水北调办公室副主任这一闲职上被搁置了四年的孟学农，终能东山再起，出任山西省的领导。[编辑] 再度下台2008年9月14日，中共中央宣布因山西省襄汾县“9·8”尾矿溃坝重大责任事故免去孟学农山西省委副书记、常委、委员职务，并同意其辞去山西省省长职务的请求。[维基百科]

中秋快乐

中秋快乐！

田文华介绍

田文华介绍
田文华，三鹿集团董事长。全国政协委员。1966年8月毕业于张家口农业专科学校，1968年开始从事奶业工作至今，历任石家庄市牛奶厂副厂长、石家诗乳业公司党总支书记、党委书记、总经理，现任石家庄三鹿集团服从有限公司党委书记、董事长、总经理。正高级研究员。第九、第十届全国政协委员、我国第一批获得高级职业经理资格证书的职业经理人。同时担任中国奶业协会副理事长、中国乳制品工业协会副事长、河北省奶业协会理事长等职务。
姓名：田文华
性别：女
出生年月： 1942年10月
籍贯： 河北正定人
文化程度： 大专
政治面貌： 中共党员
现在职务： 董事长、总经理
所获荣誉：
1989年3月，获全国“三八”红旗手称号；
1992年10月，被国务院授予政府特殊津贴；
1993年，获全国轻工系统劳动模范称号；
1995年3月，被省委、省政府授予“省管优秀专家”称号；
1995年，获全国劳动模范称号；
1995年，获河北省省长特别奖；
1996年5月，被中国乳制品工业协会评为“全国乳制品行业优秀企业家”；
1999年6月，被省委授予“河北省优秀人民公仆”荣誉称号；
2001年9月，荣获“中国乳制品工业优秀企业家”称号；
2002年4月，荣获“首届中国创业企业家”；
2002年，获“中国奶协优秀工作者”称号；
2004年，获河北省五一奖章；
2005年4月，获“中国乳业最受尊重企业家”称号；
2005年9月，荣获“第二届中国优秀民营企业家”称号；
2005年11月，荣列“中国企业改革十大杰出女性”；
2006年，获河北省有特殊贡献企业管理创新工作者称号。

宠物毒粮调查：工厂的秘密

宠物毒粮调查：工厂的秘密
　　“宠物毒粮”事件引起中美两国政府和民众高度关注。一时间，中国相关产品短期内的出口在多个国家遭禁，美国媒体开始质疑中国食品的安全性，甚至有个别媒体由此怀疑整个“中国制造”。　　交出了巨额学费后，中国究竟能从这起风波中学到什么？企业习以为常的向动物和人食用的食品中随意添加化学物质的行为是否能就此规范？答案还没有找到。如果不尽快填补食品添加物制度漏洞，“下一个瘦肉精、下一个三聚氰胺总会出现”　　“宠物毒粮”事件引起中美两国政府和民众高度关注。一时间，中国相关产品短期内的出口在多个国家遭禁，美国媒体开始质疑中国食品的安全性，甚至有个别媒体由此怀疑整个“中国制造”。
　　交出了巨额学费后，中国究竟能从这起风波中学到什么？企业习以为常的向动物和人食用的食品中随意添加化学物质的行为是否能就此规范？答案还没有找到。如果不尽快填补食品添加物制度漏洞，“下一个瘦肉精、下一个三聚氰胺总会出现” 　　“机器设备荡然无存，一排厂房从厂区消失，连废墟也不知去向；甚至，那排厂房原址的地表土层，都被机械深翻过。”　　5月初，当美国食品药品管理局(FDA)和中国国家质检总局的联合调查组来到江苏徐州市沛县一处厂房时，看到的正是上述的情景——一切可能的痕迹已经被彻底抹去。　　调查组怀疑，位于沛县的江苏徐州安营生物技术开发公司(下称徐州安营厂)出口到美国的小麦蛋白粉，最终导致了美国近三个月来数十只宠物猫狗死亡，并使上千只宠物患上肾病。FDA的调查已最终确证，导致宠物死亡的罪魁祸首，是这些小麦蛋白粉里含有的一种名为三聚氰胺的化学物质。　　这家工厂位于距离沛县县城20公里的栖霞镇王店村。一个多月前，这里还机器隆隆，工厂发出阵阵臭味并熏得人流眼泪。而在大洋彼岸掀起一场风波后，最重要的证据在调查组到来之前被销毁了。　　但企业违规在小麦蛋白粉中添加三聚氰胺的事实，随后被FDA的新证据和中方展开的调查所证实。该企业现已被关闭，法定代表人毛立军正在接受当地警方调查。　　几百公里之外的山东无棣县，一家名为山东滨州富田生物科技有限公司(下称滨州富田厂)的企业，同样因在大米蛋白浓缩物中添加三聚氰胺并出口到美国，也被当地警方立案侦查，责任人田丰“涉嫌假冒伪劣”被警方拘捕。　　涉案企业被迅速关闭，相关调查工作仍在继续；FDA对于中国政府给予的配合表示满意。事件似乎已经就此过去，国家质监和农业部门也不愿再多谈此事。但是，中国食品和饲料出口因此事而受到的巨大影响远远没有结束。　　“宠物毒粮”事件引起中美两国政府和民众高度关注。一时间，中国相关产品短期内的出口在多个国家遭禁，美国媒体开始质疑中国食品的安全性，甚至有个别媒体由此怀疑整个“中国制造”。　　交出了巨额学费后，中国究竟能从这起风波中学到什么？企业习以为常的向动物和人食用的食品中随意添加化学物质的行为是否能就此规范？答案还没有找到。
　　两地怪现状　　FDA在对连续死亡猫狗的调查中发现，数个知名品牌宠物饲料的主要原料小麦蛋白粉和大米蛋白浓缩物中，含有化学物质三聚氰胺。这种物质对人体和动物的危害尚未被完全认知，但已知的是，“如长期和反复接触作用，该物质可能对肾发生作用”。　　随后，更多含三聚氰胺的宠物饲料品牌被检查出来。FDA要求厂方召回这些饲料的同时，发现涉及的两种原料来自中国，其生产者是两家企业——徐州安营厂和滨州富田厂。　　FDA随即向中方提出赴华调查的申请，并于4月末得到中国政府同意。但当FDA和中方的联合调查组来到中国，两家企业已人去楼空。　　无棣县政府在4月23日获悉此事。无棣是位于渤海湾附近的一个并不知名的山东省小城。县府高层未曾想到，本县竟以如此方式扬名于大洋彼岸。县政府急忙召集相关部门调查滨州富田厂。几乎同时，江苏沛县也开始行动。　　5月22日，山东省无棣县政府一位负责人告诉《财经》记者，“宠物饲料”事件已进入立案侦查阶段，滨州富田法定代表人田丰正接受审讯，公安机关认为其“涉嫌假冒伪劣”。几百公里之外的徐州安营，其法定代表人毛立军也正在接受当地警方审讯，但涉嫌罪名尚未公布。　　《财经》记者5月上旬奔赴两地了解情况，但分管饲料生产的两省各级农业部门，以及涉及出口检疫的两省出入境检疫部门，大多选择了沉默。　　《财经》记者从多位知情人处获悉，徐州安营“销毁证据”的行为发生在4月中旬。公司负责人毛立军雇了十余辆三轮车，连续两夜将厂房内的机器设备和小麦蛋白粉等产品运至另一村中。每个工人获得数百元作为报酬。　　这些设备和产品很快又被转移到其他地方。与此同时，毛雇了铲车推倒厂区内其中一排厂房，并很快将废墟清运干净。最后，为了避免厂房原址上的土壤被检出相关化学物质，毛又雇来机械设备对表层土壤进行深翻。　　之前的4月6日，徐州安营厂在接受媒体采访时称，从未向美国出口过小麦麦麸。　　村民表示，此番行动历时数天，就在厂房不远处的镇派出所并未阻止，县里相关部门也并未出面。　　在山东无棣，记者无法找到滨州富田的生产厂房，接受采访的当地宣传部门负责人不知其具体位置，只是查封了办公室和仓库。此外，当地数十家与滨州富田一样出售植物蛋白的企业，事发后突然一齐停止了相关经营。一些销售人员纷纷称，他们不再出售植物蛋白产品。　　工厂的秘密　　1999年，毛立军以自己的乳名“安营”成立徐州安营厂，主要生产动物饲料和相关产品。一位与毛同龄的同村人坚称，毛立军只读过小学四年级。在徐州安营的开业登记中，毛则自称初中毕业。　　徐州安营所在的沛县，以汉高祖刘邦的故乡和盛产美食沛县狗肉而闻名全国，但此县经济在江苏省排在倒数位置。与这个县城膨胀的经济发展欲望一样，毛的目标是努力致富。　　同村人证实，毛在成立安营生物前，有数年时间在其出生的村子后梁庄务农。在村人眼中，毛聪明活络，善于结交方方面面的关系。他被形容为不安分的人，做过很多小生意，卖过兽药和饲料，还曾在其大姐夫开的饲料工厂跑销售。　　毛的工厂最初开在后梁庄。2002年至2004年间，毛将工厂开到了王店村。工商资料显示，至迟在2004年，他开始涉足小麦蛋白粉生产和销售，生产地点就是本文开头联合调查组调查的地方。　　根据徐州安营厂2004年7月2日填写的《建设项目环境影响申报(登记)表》，新建项目的名称即为“ESB生物蛋白粉”，占地面积4000平方米，总投资120万元，预期投产日期2004年8月。记者实际看到的工厂面积不足1000平方米，但知情人称，毛曾租用别人的厂房。　　南京农业大学一位教授在1999年曾与毛的工厂有过合作。这位教授说，毛一直在寻找能赚更多钱的新项目，毛认为他的技术专利太陈旧而最终终止了合作。　　小麦蛋白粉显然成了毛立军“能赚更多钱”的项目。在村民眼中，毛的发迹正是从2004年搞小麦蛋白粉开始的。“约从2005年开始，毛的产品就开始卖到了外国。工厂经常出入大的集装箱，也有河北和山东一带的卡车来送原料。”村民说。　　尽管被村里人认为钱“来路不正”，毛还是很快拥有了一辆帕萨特轿车，毛曾对人自称一年能赚六七百万元。　　村民们对毛看不顺眼的主要原因是：从2004年起，毛的工厂里总是冒起能遮住半个村子的“浓雾”，厂里传出的味道十分刺鼻，常熏得人眼睛流泪。村民们并不知道工厂里的奥秘，他们能做的，就是一次次向县环保部门投诉。但这种投诉一直不见效果。　　一位不愿透露姓名的知情人告诉《财经》记者，毛致富的秘密就在于往小麦蛋白粉中添加三聚氰胺。他一般是用尿素加热来生产三聚氰胺。　　南京大学研究高分子化学的谌东中博士解释说，目前全球生产三聚氰胺主要采用尿素法，即加热尿素并与液氨发生化学反应，就可以得到三聚氰胺。村民闻到的刺鼻气味，应为同时释放出的氨气，氨气也会刺激人的眼睛。　　毛甚至还通过互联网公开求购三聚氰胺下脚料。　　致富“捷径”与制度“漏洞”　　种种迹象表明，在植物蛋白粉中加入三聚氰胺，并非毛立军的首创。一个例证是，互联网上公开求购三聚氰胺的饲料企业绝非徐州安营厂一家。　　三聚氰胺是否可以加入食物和饲料，在此次事件前，科学界对此没有过专门论证。在中国，三聚氰胺没有进入饲料添加剂名录，但也无法律法规明令禁止。即使在美国，FDA此前也未对此种化学物质有特别的规定。　　法律的漏洞为唯利是图的商人们留下了空间，毛立军们在利益的驱使下开始行动。　　一位熟悉饲料行业的知情人士告诉《财经》记者，中国饲料业近年已趋于饱和，也形成了一些知名品牌，刚起步的小型饲料厂家已难以与品牌厂家竞争。小饲料厂一般生产工艺原始且落后，其生产饲料的蛋白质含量一般要比品牌厂家低数个百分点。而每低一个百分点，意味着每吨产品少卖50元至60元，一些小厂基本无利可图。　　但是，添加三聚氰胺等化学原料可以在检测中提高饲料的蛋白质含量，这一方法很快在业内传开并被许多不良厂家大肆使用。业内人士称，目前国际上测量饲料蛋白质含量通行的办法叫“凯氏定氮法”，即以含氮的多少乘以一定系数得出蛋白质含量。这套检测办法的问题在于，只要在饲料中添加一些含氮量高的化学物质，就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象。　　三聚氰胺成为不法厂商青睐的理想物质之一，分子式显示，其含氮量达66%左右。无棣县一位业内人士曾忠告扮成饲料购买者的记者：不要在本县买蛋白饲料，原因是里面“加了东西”。在追问下，他称除三聚氰胺，有的厂家还有其他提高蛋白质含量的添加物。　　“一些厂商添加三聚氰胺拉高饲料含氮量后，还可以在饲料中加入低价的淀粉等。这样，他们的饲料不仅蛋白质含量达标，相比品牌厂家反而具备了价格优势，可以低价占领市场。”一位品牌厂家的工程师说。　　据业内知情人士介绍，由于欧美和东南亚国家的宠物饲料市场比国内发达，且价格一般高于国内，因此这些劣质饲料多数销往国外。　　记者实地采访发现，徐州安营和滨州富田的生产销售方式雷同，均为在农村或集镇设生产厂房，再在县城内租下数间办公室作销售工作。其办公室内一般要雇佣多位懂外语、熟悉互联网络的大学生，从事“国际销售”。　　根据国家质监总局的调查，“产品以非法检商品名义报关出口，逃避了检验检疫机构的检验和监管”。美国媒体曾报道，美国政府一份报告说，在美国造成宠物死亡的受污染宠物食品原材料小麦蛋白粉，怀疑在出口商付运时，未宣称做“宠物饲料”，标签上标为“非食品产品”，以逃避中国出口机关检查。　　《财经》记者采访北京市进出口检疫局一位负责人得知，中国出口的产品分为法检产品与非法检产品。“那些关系到人的健康安全、卫生环保之类的产品被列入到强制检验范围，即法检范围。不涉及到这些方面的产品，就列入抽查范围。”　　照此解释，上述企业产品出口时，即使标明为宠物饲料，也为“非法检范围”，仅是抽查而已。山东滨州检疫部门持同样说法。　　上述北京市进出口检疫局负责人还认为，宠物饲料只有国家强制要求，或出口国家有相关规定的话，才需要检验。“从法律上讲，此事发生前，我们就是在宠物饲料里检到了三聚氰胺，也不会管。”　　令人惊讶的一个事实是：正是在这样的监管政策下，徐州安营厂和滨州富田厂开始了大幅度在大米和大麦蛋白中添加三聚氰胺，并依靠低廉的价格从互联网上获得大量订单，成功将产品顺利出口。　　谁来解困　　此次事发后，中国政府采取了与美方合作调查的方式，受到美方高度赞扬。不仅如此，中国政府还采取了一系列措施试图阻止此类事件再次发生。　　4月中旬，国家农业部发布贯彻实施《饲料生产企业审查办法》的通知，规定要“及时处理生产条件发生重大变化、存在安全卫生隐患等问题的企业，坚决注销不具备生产条件企业的《饲料生产企业审查合格证》，依法查处违规企业”。　　4月26日，江苏省饲料站注销徐州安营“饲料生产企业登记证”。　　同在4月下旬，国家质检总局采取紧急措施，从173家植物源性蛋白出口企业抽取的399个样品进行检测；开展全国质量监督专项抽查，抽查包括奶粉、香肠、方便面等12类800批次食品。两项检测均未检出三聚氰胺。　　随后，政府将三聚氰胺列入出口法检范围。近日更有消息称，中国政府开始就食品安全进行危机公关。　　“这是又一次亡羊补牢。”一位饲料业内资深人士评价。事发至今，国家质检总局和农业部官员均不愿过多评论。　　5月10日，江苏省畜产品检测中心一位负责人接受当地媒体采访时透露出现行饲料检测的困局：在目前的饲料检测中，除了对瘦肉精、苏丹红等少数违禁添加剂会进行检测，像三聚氰胺等绝大部分化工原料过去都未被列入检测范围，其原因是化工原料种类太多，不可能都列入检测名录。　　况且，瘦肉精、苏丹红等之所以要被检测，也是发现相当部分养殖户违规使用后才列入的。　　今年4月11日，央视焦点访谈节目报道了一则“牛奶掺假”的新闻：奶站先往奶罐里注水，然后将蛋白粉、脂肪粉、麦芽糊精和VC钠等添加剂掺入注水牛奶，最终达到乳品企业收奶的标准。　　实际上，企业从利益角度出发，任意添加各种添加物的行为十分普遍，添加物的选择也五花八门，门类繁多，时时更新换代。相比之下，目前无论是在标准制定和产品检测监管上，都漏洞重重。　　FDA相关官员在拉受《财经》记者采访时证实，美国法律规定，在人类食品和绝大多数宠物食品中添加物质，生产者必须向FDA做出正式申请，并提供大量数据和检测结果来证明食用它的安全性。同时，政府研究部门也有责任通过大量检测来证明这种物质不会对身体造成伤害，并提出可使用的剂量和程度。而中国目前还没有制订出类似的规定。　　记者在山东无棣的采访显示，能使饲料中蛋白质虚高的化学物质不止三聚氢胺一种。　　前述业内资深人士认为，像这种跟着突发事件“亡羊补牢”式的法规建设，只能被不法厂商牵着鼻子走。“如此，下一个瘦肉精、下一个三聚氰胺总会出现。”-　　本刊实习记者王思璟、本刊记者李昕、王冰对此文亦有贡献　　为何添加三聚氰胺　　　　三聚氰胺分子式为C3N3(NH2)3，又名氰尿酰胺，俗称蜜胺，是一种有机化工中间体，日常主要用途是与醛缩合，生成三聚氰胺-甲醛树脂，用于涂料、层压板、模塑料、粘合剂、纺织和造纸等，此外还可用于皮革鞣制、阻燃化学品以及脱漆剂等。　　不法厂商在植物蛋白粉中添加三聚氰胺的前提之一是，三聚氰胺物理性状为“白色单斜晶体、无味”，这与蛋白粉相仿。前提之二，此物质易于购买，也易于生产，成本很低。　　符合这两个前提的化学物质较多，而三聚氰胺含氮量高才是最根本原因。据业内专业人员介绍，目前，国际上使用最多的饲料蛋白质含量检测办法为“凯氏定氮法”，即测定受检饲料中氮所占的比例，再乘以一定系数得到蛋白质含量。　　南京大学高分子化学教授谌东中解释说，蛋白质主要由氨基酸组成，其含氮量一般不超过30%,而三聚氰胺的分子式显示，其含氮量为66%左右。由于“凯氏定氮法”只能测出含氮量，并不能区别饲料中有无合规添加剂或违规化学物质，所以，加了三聚氰胺的饲料理论上可以测出较高的“蛋白质含量”。　　但是，三聚氢胺本身无法替代蛋白质，几乎没有任何营养价值。加了这种物质，造成的只是蛋白质含量提高的假象。　　三聚氰胺并非惟一的替代添加物，很多厂商用三聚氢胺拉高饲料蛋白质含量后，再加入低价的淀粉等，作低蛋白质含量。以上两种操作，从经济上讲都有较大套利空间。　　出于相同的原理，只要含氮量大于普通植物蛋白质的化学物质，且性状和价格具备条件，在理论上都存在被不法厂商利用的可能性。　　《精细有机化工原料及中间体手册》显示，三聚氰胺“本品低毒，无刺激性……高温下可能分解产生氰化物(有较大毒性)，故应避免高温”。　　由国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》(第三卷)，对三聚氰胺则有如下描述：“长期或反复接触作用：该物质可能对肾发生作用”。-　　本刊实习记者 宫靖/文　　三聚氰胺分子式为C3N3(NH2)3，又名氰尿酰胺，俗称蜜胺，是一种有机化工中间体，日常主要用途是与醛缩合，生成三聚氰胺-甲醛树脂，用于涂料、层压板、模塑料、粘合剂、纺织和造纸等，此外还可用于皮革鞣制、阻燃化学品以及脱漆剂等。　　不法厂商在植物蛋白粉中添加三聚氰胺的前提之一是，三聚氰胺物理性状为“白色单斜晶体、无味”，这与蛋白粉相仿。前提之二，此物质易于购买，也易于生产，成本很低。　　符合这两个前提的化学物质较多，而三聚氰胺含氮量高才是最根本原因。据业内专业人员介绍，目前，国际上使用最多的饲料蛋白质含量检测办法为“凯氏定氮法”，即测定受检饲料中氮所占的比例，再乘以一定系数得到蛋白质含量。　　南京大学高分子化学教授谌东中解释说，蛋白质主要由氨基酸组成，其含氮量一般不超过30%,而三聚氰胺的分子式显示，其含氮量为66%左右。由于“凯氏定氮法”只能测出含氮量，并不能区别饲料中有无合规添加剂或违规化学物质，所以，加了三聚氰胺的饲料理论上可以测出较高的“蛋白质含量”。　　但是，三聚氢胺本身无法替代蛋白质，几乎没有任何营养价值。加了这种物质，造成的只是蛋白质含量提高的假象。　　三聚氰胺并非惟一的替代添加物，很多厂商用三聚氢胺拉高饲料蛋白质含量后，再加入低价的淀粉等，作低蛋白质含量。以上两种操作，从经济上讲都有较大套利空间。　　出于相同的原理，只要含氮量大于普通植物蛋白质的化学物质，且性状和价格具备条件，在理论上都存在被不法厂商利用的可能性。　　《精细有机化工原料及中间体手册》显示，三聚氰胺“本品低毒，无刺激性……高温下可能分解产生氰化物(有较大毒性)，故应避免高温”。　　由国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》(第三卷)，对三聚氰胺则有如下描述：“长期或反复接触作用：该物质可能对肾发生作用”。-

巨奶牛的问答

　[凤凰卫视记者]:我了解的情况跟政府有点出入，因为质检总局的网站上三月份已经有留言反映三鹿奶粉的情况，而且三鹿集团董事长田文华在12号也向一家媒体表示过，他是在7月初发现这个问题之后到农村调查的，而且调查以后，他也向上级主管部门汇报了，但是他没有进一步解释为什么没有采取行动。除此之外，8月6日患儿集中的诊治，这都反映出这个问题其实在奥运会之前就已经发生了，中国当局是不是因为怕破坏奥运期间的气氛，把这个问题给压制了？谢谢。

　　[蒲长城]:刚才这位朋友说到，在质检总局的网站上看到了有关消费者的投诉。我们了解到的情况是，今年6月份确实有一个食用了三鹿奶粉的消费者投诉，说食用三鹿奶粉造成了对身体健康的影响。我们负责在网站上答复消费者提问的，及时给了回复，希望他详细提供相关的信息，以便我们进一步详查。遗憾的是，后来我们再没有得到较为详细的信息，也没有再得到回复。